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全国相关企业已超6万家，“风口”上的预制菜应如何改善，让消费者吃得安心？一图看懂

2023-09-28 17:23:12 21世纪经济报道 21数据新闻实验室 毕永豪,郑嘉琪

近期，预制菜相关话题频频登上热搜，不少消费者对预制菜的安全和健康感到担忧。市场上有多少预制菜？安全怎样保障？对健康有无影响？一图看懂：